Kola med smak av ingefära
Lätt som en plätt att göra.
Men man behöver en stor skål eller kanna med höga kanter och av värmetåligt material. Och man måste ha en micro.
1 dl socker
1 dl sirap
1 dl grädde
½ krm ingefära (malen)
och en liten liten gnutta salt.
Bland ingredienserna i skålen/kannan, in i micron fyra minuter, på högsta effekt, ut, rör om, in igen fyra minuter, rör om gör kul prov, min kola tog 12 minuter att göra så testa dig fram efter åtta minuter gått.
Häll ut på bakplåtspapper, strö över mandelspån. Svalna, klipp i bitar.
Så, nu drar jag till Stockholm några dagar... Ses på måndag:-)
