Julmat eller Julgodis eller båda?

Ingredienser
- 300 g rödkål
- 2 st äpplen
- 2 dl lätt crème fraiche
- 1 msk äppelcidervinäger
- 1 tsk dijonsenap
- 1⁄2 msk strösocker
- 1⁄2 tsk salt
- 2 msk riven pepparrot
Gör så här
Strimla kålen fint kärna ur äpplena och skär dem i tunna skivor och sedan i mindre bitar. Blanda ihop lätt crème fraiche, vinäger, senap, socker, salt och pepparrot. Blanda såsen med kålen och äpplena. Låt sedan salladen stå i kylskåp några timmar. Fräscht på julbordet.
